شہتوت کی شراب کیسے بنائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، ہیلتھ ڈرنکس اور ڈی آئی وائی ہینڈکرافٹنگ کے بارے میں بات چیت پورے انٹرنیٹ پر بڑھتی جارہی ہے ، جن میں "شہتوت کی شراب" گرم موضوعات میں سے ایک بن گئی ہے۔ شہتوت انتھکیانینز ، وٹامنز اور معدنیات سے مالا مال ہے۔ شراب نہ صرف مدھر کا ذائقہ رکھتی ہے ، بلکہ آکسیکرن کے خلاف مزاحمت اور نیند کو بہتر بنانے میں بھی مدد کرتی ہے۔ مندرجہ ذیل پیداوار کے تفصیلی طریقے اور احتیاطی تدابیر ہیں۔ مواد کو ساختی اعداد و شمار میں پیش کیا گیا ہے۔
1. شہتوت کی شراب بنانے کے لئے مواد کی تیاری

| مادی نام | خوراک | ریمارکس |
|---|---|---|
| تازہ ملبریز | 500 گرام | پکے ہوئے ، غیر روٹڈ پھلوں کا انتخاب کریں |
| شراب (50 ٪ سے اوپر) | 1000 ملی | جورم شراب یا چاول کے ذائقہ شراب کی سفارش کریں |
| راک کینڈی | 150 گرام | ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے |
| شیشے پر مہر لگا ہوا جار | 1 | پہلے سے جراثیم کشی کی ضرورت ہے |
2. پیداوار کے اقدامات کی تفصیلی وضاحت
| اقدامات | آپریٹنگ ہدایات | نوٹ کرنے کی چیزیں |
|---|---|---|
| 1. ملبریوں کو صاف کریں | ہلکے نمکین پانی میں 10 منٹ کے لئے بھگو دیں ، بہتے ہوئے پانی اور خشک کے ساتھ کللا کریں | خراب ہونے کی وجہ سے بقایا نمی سے پرہیز کریں |
| 2. کنٹینر ہینڈلنگ | ابلتے ہوئے پانی میں شیشے کے جار کو کللا کریں اور اچھی طرح خشک کریں | بیکٹیریل آلودگی کو روکیں |
| 3. کیننگ | شہتوت کے تناسب کے مطابق پرتوں میں شامل کریں: راک شوگر = 3: 1 | اوپر کی پرت کو راک شوگر سے ڈھکنے کی ضرورت ہے |
| 4. سفید شراب شامل کریں | شراب کو کھانا مکمل طور پر ڈوبنا چاہئے | 1-2 سینٹی میٹر جگہ چھوڑ دیں |
| 5. مہر بند رکھیں | ٹھنڈی جگہ پر اسٹور کریں اور دن میں ایک بار ہلائیں | روشنی اور نمی سے بچائیں |
| 6. فلٹریشن اور بوتلنگ | 30 دن کے بعد ، شراب کے ساتھ شراب کو فلٹر کریں | 60 دن تک خمیر کیا جاسکتا ہے |
3. اکثر پوچھے گئے سوالات
| سوال | حل |
|---|---|
| اگر شراب ابر آلود ہے تو کیا کریں؟ | فلٹریشن ٹائم میں توسیع کریں یا باریک فلٹر سے تبدیل کریں |
| اگر یہ بہت میٹھا ہے تو ذائقہ کو کیسے ایڈجسٹ کریں؟ | راک شوگر کی مقدار کو کم کریں یا توازن کے لئے لیموں کے ٹکڑوں کو شامل کریں |
| پینے کا بہترین وقت | بہتر ذائقہ کے ل 3 3 ماہ بھگونے کے بعد اسے پینے کی سفارش کی جاتی ہے۔ |
| کیا یہ دوسرے پھلوں کے ساتھ جوڑا بنایا جاسکتا ہے؟ | متناسب اجزاء جیسے ولف بیری اور سرخ تاریخیں شامل کی جاسکتی ہیں |
4. غذائیت کے اثرات اور پینے کی تجاویز
شہتوت کی شراب ریسویراٹرول ، امینو ایسڈ اور دیگر اجزاء سے مالا مال ہے۔ روزانہ 20-30 ملی لٹر پینا مناسب ہے۔ ذیل میں غذائیت کے اجزاء کا موازنہ کیا گیا ہے:
| غذائیت سے متعلق معلومات | شہتوت کی شراب (فی 100 ملی لٹر) | شراب (فی 100 ملی لٹر) |
|---|---|---|
| انتھکیاننس | 35 ملی گرام | 12 ملی گرام |
| وٹامن سی | 8 ملی گرام | 0.5mg |
| آئرن عنصر | 1.2mg | 0.6mg |
5. نوٹ کرنے کے لئے چیزیں
1. اگر ابال کے دوران غیر معمولی بلبلوں یا بدبو پائی جاتی ہے تو ، فوری طور پر خارج کردیں
2. ہائی بلڈ پریشر والے مریضوں کو پینے سے پہلے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہئے
3. 1 مہینے کے اندر کھولنے اور پینے کے بعد ریفریجریٹڈ رکھیں
4۔ موسم میں تازہ مولبریز کو استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ، اور استعمال سے پہلے منجمد ملبریوں کو پگھلانے کی ضرورت ہے۔
حالیہ سماجی پلیٹ فارم کے اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ # مولبیری بھگوانے والی شراب # کو 8 ملین سے زیادہ بار پڑھا گیا ہے ، اور ژاؤہونگشو سے متعلق نوٹوں میں 120 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ نوجوانوں کے ذریعہ صحت سے متعلق یہ روایتی طریقہ تلاش کیا جارہا ہے ، کیونکہ یہ نہ صرف DIY تفریح کو پورا کرتا ہے بلکہ اس کی صحت کی قیمت بھی ہے۔ مذکورہ بالا طریقہ کار پر عمل کرتے ہوئے ، آپ آسانی سے میٹھی اور کھٹی شہتوت شراب تیار کرسکتے ہیں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں