بریزڈ گوبھی پاؤڈر کیسے بنائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کی تیاری کے بارے میں گرم موضوعات میں ، "بریزڈ سبزیوں کے چاول نوڈل" نے اس کی سادگی ، تیاری میں آسانی اور انوکھا ذائقہ کی وجہ سے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ بہت سے نیٹیزین نے سوشل پلیٹ فارمز پر گھریلو بریزڈ گوبھی نوڈلز بنانے کے اپنے تجربے کو شیئر کیا اور ذائقہ کو بہتر بنانے کے طریقوں سے متعلق نکات پر تبادلہ خیال کیا۔ یہ مضمون آپ کو حالیہ گرم موضوعات پر مبنی بریزڈ گوبھی پاؤڈر کے پروڈکشن کے طریقہ کار کا تفصیلی تجزیہ فراہم کرے گا ، اور حوالہ کے لئے متعلقہ ڈیٹا منسلک کرے گا۔
1. بریزڈ گوبھی نوڈلز کا مقبول رجحان

| پلیٹ فارم | متعلقہ عنوانات کی رقم | حرارت انڈیکس |
|---|---|---|
| ویبو | 128،000 | 85.6 |
| ڈوئن | 92،000 | 78.3 |
| چھوٹی سرخ کتاب | 65،000 | 72.1 |
| اسٹیشن بی | 43،000 | 65.8 |
2. بریزڈ سبزیوں کا پاؤڈر بنانے کے لئے خام مال
| مادی زمرہ | مخصوص خام مال | خوراک کا حوالہ |
|---|---|---|
| اہم اجزاء | ورمیسیلی/چاول نوڈلز | 200 گرام/شخص |
| مرینیڈ | اسٹار سونا ، دار چینی ، خلیج کے پتے | 3-5 گرام ہر ایک |
| پکانے | ہلکی سویا ساس ، گہری سویا ساس ، نمک | مناسب رقم |
| سائیڈ ڈشز | بین انکرت ، سبز سبزیاں | 100 گرام/شخص |
3. تفصیلی پیداوار اقدامات
1.بریزڈ سوپ تیار کریں: اسٹار سونگھ ، دار چینی ، خلیج کے پتے اور دیگر مصالحے کو ایک گوز بیگ میں ڈالیں ، 1 لیٹر پانی ڈالیں ، تیز آنچ پر ابال لائیں ، پھر کم آنچ پر کم کریں اور 30 منٹ تک ابالیں۔
2.ذائقہ میں ترمیم کریں: ہلکے سویا ساس ، گہری سویا ساس ، نمک اور دیگر موسموں کو اسٹوڈ سوپ میں شامل کریں ، اور ذاتی ذائقہ کے مطابق نمکین کو ایڈجسٹ کریں۔
3.ورمیسیلی کو سنبھالنا: خشک ورمیسیلی کو گرم پانی میں 20 منٹ تک بھگو دیں جب تک کہ نرم نہ ہوجائیں ، نالی اور ایک طرف رکھیں۔
4.سائیڈ ڈشز کو ابالیں: تیزی سے بلینچ بین انکرت ، سبزیاں اور دیگر سائیڈ ڈشوں کو ان کو کرکرا اور ٹینڈر رکھنے کے ل .۔
5.مجموعہ چڑھانا: پکی ہوئی ورمیسیلی کو ایک پیالے میں رکھیں ، اس پر گرم اسٹیوڈ سوپ ڈالیں ، اور سائیڈ ڈشز کا بندوبست کریں۔
4. بنانے کے لئے نکات
| سوالات | حل |
|---|---|
| بریزڈ سوپ کا ذائقہ بھی بے ہودہ ہے | کھانا پکانے کے وقت کو مناسب طریقے سے بڑھایا جاسکتا ہے یا مصالحوں کا تناسب بڑھایا جاسکتا ہے |
| ورمیسیلی کا ذائقہ بہت سخت ہے | بھگونے کا وقت بڑھاؤ یا گرم پانی میں بھگو دیں |
| بریزڈ ذائقہ اتنا امیر نہیں ہے | تازگی کو بڑھانے کے لئے تھوڑی مقدار میں راک شوگر کو شامل کیا جاسکتا ہے |
5. تخلیقی تبدیلیاں
حالیہ آن لائن رجحانات کی بنیاد پر ، آپ مندرجہ ذیل جدید طریقوں کو آزما سکتے ہیں:
1.مسالہ دار ورژن: مسالہ دار کھانا پسند کرنے والے لوگوں کو پورا کرنے کے لئے بریزڈ سوپ میں سچوان مرچ اور مرچ کالی مرچ ڈالیں۔
2.سبزی خور ورژن: ویگن بریزڈ کھانا بنانے کے لئے گوشت کی جگہ لینے کے لئے مشروم ، توفو وغیرہ کا استعمال کریں۔
3.فوری ورژن: تیاری کے وقت کو مختصر کرنے کے لئے پریمیڈ اسٹوڈ سوپ پکوڑی کا استعمال کریں۔
6. غذائیت کی قیمت کا تجزیہ
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد فی 100 گرام |
|---|---|
| گرمی | 120-150kcal |
| پروٹین | 5-8g |
| کاربوہائیڈریٹ | 20-25g |
| چربی | 2-3 جی |
روایتی ناشتے کے طور پر ، بریزڈ گوبھی پاؤڈر نہ صرف روایتی ذائقہ برقرار رکھتا ہے ، بلکہ جدید لوگوں کے ذوق کے مطابق بھی جدت رکھتا ہے۔ تیاری کے بنیادی طریقوں میں مہارت حاصل کرکے اور لچکدار ایڈجسٹمنٹ کرکے ، آپ آسانی سے گھر میں مزیدار بریزڈ سبزیوں کے نوڈلز بنا سکتے ہیں۔ مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو ایک عملی حوالہ فراہم کرسکتا ہے ، اور میری خواہش ہے کہ آپ کو خوش کھانا پکانا!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں